さっぽろオータムフェスト2016！続準備中！
前章の続きとなります。（この記事は2016年のものです）
トップ画像は「さっぽろオータムフェスト2008」の5丁目会場の様子です。
そしてこちらが昨日9/1現在の大通公園5丁目の様子です。
こちらでも店舗ブースのベースとなる鋼板を並べる作業が行われていました。既に一部のブースは設置までされており、9/9の開催に向けて着々と準備が進められている状況です。
5丁目会場では「北海道の新・ご当地グルメ＆HOKKAIDOラーメン祭り2016」が開催されます！
今年の5丁目会場では「北海道の新・ご当地グルメ＆HOKKAIDOラーメン祭り2016」と題し、北海道の観光情報誌として最も有名な「北海道じゃらん」がプロデュースする北海道の新たなご当地グルメ、そして全道各地から集結する人気のラーメン店の味を楽しむことができます。
新・ご当地グルメのメニューをご紹介！
「新・ご当地グルメ」は3期の入れ替え制で、メニューは以下となります。
◇第1期｜9/9㈮～9/14㈬の6日間
・富良野オムカレー
・ちっぷべつ緑のナポリタン
・別海ジャンボホタテバーガー
◇第2期｜9/15㈭～9/19㈪の5日間
・南富良野エゾカツカレー※
・オホーツク清里虹色うどん
・別海ジャンボホタテバーガー（2期継続）
◇第3期｜9/20㈫～9/25㈰
・美瑛カレーうどん（焼き麺）
・大樹チーズサーモン丼
・白糠タコつぶステーキ丼
※「南富良野エゾカツカレー」はこの度の台風被害により出店中止となりました。編集部一同、心よりお見舞い申し上げます。
富良野のオムカレーや別海のジャンボホタテバーガーは既に北海道内で名前が売れていますが、初めて聞くものも多く期待感が高まります。
これを機に日本全国に知れ渡るグルメが出てくること必至です！
HOKKAIDOラーメン祭り2016出店一覧！
（イメージ｜過去の開催より）
HOKKAIDOラーメン祭り2016も同様に期間入れ替え制となっています。
4期で北海道各地より全20軒のラーメン店が集う正にラーメンの祭典！
尚、出店は以下となります。
◇第1期｜9/9㈮～9/14㈬の6日間
①らーめん炙亭 ぼたん（帯広）
②らーめん 極 本店（苫小牧）
③二代目 響（北斗）
④ezo6（札幌）
⑤麺屋 開高（帯広）
◇第2期｜9/15㈭～9/19㈪の5日間
⑥らーめん旬香堂（幕別）
⑦石臼挽き自家製そばと宴会料理の店 夕桜（滝川）
⑧らぁめん鐡灯（室蘭）
⑨らーめんくるのや（恵庭）
⑩札幌ラーメン製作所（札幌）
◇第3期｜9/20㈫～9/25㈰の6日間
⑪ふかがわ らぁめん道場 極（深川）
⑫オホーツク干貝柱塩ラーメン地域活性化協議会（オホーツクエリア）
⑬福龍飯店（滝川）
⑭麺家 鬼平（北斗）
⑮麺屋 田中商店（増毛）
◇第4期｜9/26㈪～10/1㈯の6日間
⑯ラーメン純水（釧路）
⑰ガリンコ本店 らーめん西や（紋別）
⑱本家麺蔵 伊達末永本店（伊達）
⑲らーめん桜倉（札幌）
⑳麺屋 田中商店（増毛）
今回は北海道新幹線開業で賑わう北斗市より2店の出店があります。
各店それぞれに特色があり、はてさて一体どのラーメンを選べば良いものか非常に悩んでしまうところです(笑)
例えば①⑥は「ホエー豚」のとろ煮チャーシュー、②は苫小牧名物の「ほっき」、⑨は道産小麦の「ゆめちから」など、北海道の人気食材を使用した期待のラーメンが目白押しです！
会場内に嬉しい悲鳴が響き渡る予感！
「まだまだいっぱい北海道ブース」もあります！（札幌大通公園でグルメ三昧しましょう！）
（イメージ｜過去の開催より）
また、5丁目会場「まだまだいっぱい北海道ブース」にも道産食材を使用した数々の絶品料理が用意されます。
ここには12のブースが設けられ、焼き牡蠣・焼きツブ・牡蠣のオイル漬け・ズワイガニの雲丹味噌飯・道産牛リブロース・道産和牛ステーキ・ローストビーフ丼・牡蠣豚丼・ソーセージ・ケバブ・ワイン・チーズ・ビール・カクテルなどなど、もう「これでもか～！」という位、北海道の味が存分に楽しめます。ブースは以下となります。
◇HBC「みんなで食べよう！北海道」｜
・第1期｜「今日ドキッ！」女性キャスター陣考案のスペシャルメニュー
・第2期｜HBC×カゴメ 函館イカナポリタン
・第3期｜HBC×海鮮中華 宮の森れんげ堂
・第4期｜HBC×北海道ろばた 居心地
◇十方夷第｜（通期）
◇どさんこマルシェ179｜（通期）
◇ドネルケバブアイチャ｜（通期）
◇肉の割烹 田村 大通BISSE店｜（第1期）
◇デリ マンマペルテ｜（第1～3期）
◇海鮮炭焼大厚岸｜（第2～4期）
◇餃子と梅酒のお店 こころあそび｜（第4期）
◇陸海喰｜（第4期）
◇SALT MODERATE｜（第4期）
◇日高トンネルワイン｜（通期）
◇サッポロビール｜（通期）
ここまでで1丁目会場、4丁目会場、5丁目会場と3つの会場をご紹介してきましたが「さっぽろオータムフェスト2016」はまだ5会場もあります。
一体、何日かければ北海道の味を網羅できるのでしょうか(笑)
観光でいらっしゃる方は、是非ゆったりとしたスケジュールでお越し下さい。
長くなりましたので続きは次章でご紹介します。
住所・地図・アクセス・開催期間・営業時間・電話番号・会場図
◇住所｜札幌市中央区大通公園西5丁目
◇開催期間｜9/9㈮～ 10/1㈯
◇営業時間｜10：00～20：30（LO 20：00）
◇アクセス｜・地下鉄大通駅から徒歩1分（2番出口）
・札幌駅から徒歩約13分
◇電話番号｜011－205－7010（5丁目運営本部）
011－221－1575（総合案内所）
「オータムフェスト」です！「オクトーバーフェスタ」ではありません（笑）イベント名をお間違えなく～
注．ご来場の際は開催者公式情報をご確認下さい。