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さっぽろオータムフェスト2016!続準備中!

   


前章の続きとなります。(この記事は2016年のものです)

トップ画像は「さっぽろオータムフェスト2008」の5丁目会場の様子です。

そしてこちらが昨日9/1現在の大通公園5丁目の様子です。

こちらでも店舗ブースのベースとなる鋼板を並べる作業が行われていました。既に一部のブースは設置までされており、9/9の開催に向けて着々と準備が進められている状況です。

 

5丁目会場では「北海道の新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り2016」が開催されます!

今年の5丁目会場では「北海道の新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り2016」と題し、北海道の観光情報誌として最も有名な「北海道じゃらん」がプロデュースする北海道の新たなご当地グルメ、そして全道各地から集結する人気のラーメン店の味を楽しむことができます。

 

新・ご当地グルメのメニューをご紹介!

「新・ご当地グルメ」は3期の入れ替え制で、メニューは以下となります。

◇第1期|9/9㈮~9/14㈬の6日間
・富良野オムカレー
・ちっぷべつ緑のナポリタン
・別海ジャンボホタテバーガー
◇第2期|9/15㈭~9/19㈪の5日間
・南富良野エゾカツカレー※
・オホーツク清里虹色うどん
・別海ジャンボホタテバーガー(2期継続)
◇第3期|9/20㈫~9/25㈰
・美瑛カレーうどん(焼き麺)
・大樹チーズサーモン丼
・白糠タコつぶステーキ丼
※「南富良野エゾカツカレー」はこの度の台風被害により出店中止となりました。編集部一同、心よりお見舞い申し上げます。

富良野のオムカレーや別海のジャンボホタテバーガーは既に北海道内で名前が売れていますが、初めて聞くものも多く期待感が高まります。
これを機に日本全国に知れ渡るグルメが出てくること必至です!

 

HOKKAIDOラーメン祭り2016出店一覧!

(イメージ|過去の開催より)

HOKKAIDOラーメン祭り2016も同様に期間入れ替え制となっています。
4期で北海道各地より全20軒のラーメン店が集う正にラーメンの祭典!
尚、出店は以下となります。

◇第1期|9/9㈮~9/14㈬の6日間
①らーめん炙亭 ぼたん(帯広)
②らーめん 極 本店(苫小牧)
③二代目 響(北斗)
④ezo6(札幌)
⑤麺屋 開高(帯広)
◇第2期|9/15㈭~9/19㈪の5日間
⑥らーめん旬香堂(幕別)
⑦石臼挽き自家製そばと宴会料理の店 夕桜(滝川)
⑧らぁめん鐡灯(室蘭)
⑨らーめんくるのや(恵庭)
⑩札幌ラーメン製作所(札幌)
◇第3期|9/20㈫~9/25㈰の6日間
⑪ふかがわ らぁめん道場 極(深川)
⑫オホーツク干貝柱塩ラーメン地域活性化協議会(オホーツクエリア)
⑬福龍飯店(滝川)
⑭麺家 鬼平(北斗)
⑮麺屋 田中商店(増毛)
◇第4期|9/26㈪~10/1㈯の6日間
⑯ラーメン純水(釧路)
⑰ガリンコ本店 らーめん西や(紋別)
⑱本家麺蔵 伊達末永本店(伊達)
⑲らーめん桜倉(札幌)
⑳麺屋 田中商店(増毛)

今回は北海道新幹線開業で賑わう北斗市より2店の出店があります。
各店それぞれに特色があり、はてさて一体どのラーメンを選べば良いものか非常に悩んでしまうところです(笑)
例えば①⑥は「ホエー豚」のとろ煮チャーシュー、②は苫小牧名物の「ほっき」、⑨は道産小麦の「ゆめちから」など、北海道の人気食材を使用した期待のラーメンが目白押しです!
会場内に嬉しい悲鳴が響き渡る予感!

 

「まだまだいっぱい北海道ブース」もあります!(札幌大通公園でグルメ三昧しましょう!)

(イメージ|過去の開催より)

また、5丁目会場「まだまだいっぱい北海道ブース」にも道産食材を使用した数々の絶品料理が用意されます。

ここには12のブースが設けられ、焼き牡蠣・焼きツブ・牡蠣のオイル漬け・ズワイガニの雲丹味噌飯・道産牛リブロース・道産和牛ステーキ・ローストビーフ丼・牡蠣豚丼・ソーセージ・ケバブ・ワイン・チーズ・ビール・カクテルなどなど、もう「これでもか~!」という位、北海道の味が存分に楽しめます。ブースは以下となります。

◇HBC「みんなで食べよう!北海道」|
・第1期|「今日ドキッ!」女性キャスター陣考案のスペシャルメニュー
・第2期|HBC×カゴメ 函館イカナポリタン
・第3期|HBC×海鮮中華 宮の森れんげ堂
・第4期|HBC×北海道ろばた 居心地
◇十方夷第|(通期)
◇どさんこマルシェ179|(通期)
◇ドネルケバブアイチャ|(通期)
◇肉の割烹 田村 大通BISSE店|(第1期)
◇デリ マンマペルテ|(第1~3期)
◇海鮮炭焼大厚岸|(第2~4期)
◇餃子と梅酒のお店 こころあそび|(第4期)
◇陸海喰|(第4期)
◇SALT MODERATE|(第4期)
◇日高トンネルワイン|(通期)
◇サッポロビール|(通期)

ここまでで1丁目会場、4丁目会場、5丁目会場と3つの会場をご紹介してきましたが「さっぽろオータムフェスト2016」はまだ5会場もあります。
一体、何日かければ北海道の味を網羅できるのでしょうか(笑)
観光でいらっしゃる方は、是非ゆったりとしたスケジュールでお越し下さい。

長くなりましたので続きは次章でご紹介します。

 

住所・地図・アクセス・開催期間・営業時間・電話番号・会場図

◇住所|札幌市中央区大通公園西5丁目
◇開催期間|9/9㈮~ 10/1㈯
◇営業時間|10:00~20:30(LO 20:00)
◇アクセス|・地下鉄大通駅から徒歩1分(2番出口)
・札幌駅から徒歩約13分
◇電話番号|011-205-7010(5丁目運営本部)
011-221-1575(総合案内所)

 

 

「オータムフェスト」です!「オクトーバーフェスタ」ではありません(笑)イベント名をお間違えなく~

注.ご来場の際は開催者公式情報をご確認下さい。

 

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